日々のこと(日記)

画像: ご飯を炊く準備

ご飯を炊く準備

2019年01月16日

 今年の冬は、夜に聞こえる風の音がほとんどしない。…と朝方の布団のなかで思ったりする。
 オーストラリアでは干ばつで魚がたくさん死んでいたり、何極では氷解速度が40年で6倍になっいるとか。21度が一番暮らしやすいんだよね。でも暑いの寒いのってなっているのは、私たちの顕在意識のせいなんだよね。

 カフでご飯を炊こう。お米一合にお水を220CCくらい。
 お米を洗うのにも、最初に染み込む水が大切なんだよね、エノレコンなどで調整した水で洗う。
 ちょっと郵便局に発送物を出して、2時間後くらいに火にかけよう。あ、ガスね。
 
 写真がひっくり返ってるね。

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