日々のこと(日記)
カフでご飯
2019年01月16日
郵便局から戻りました。今日は風が強いから、気温のわりに寒く感じる。
さあ、ご飯を炊いてみよう。
今日は一合。
炊飯器などのアルミの内釜と違うので、塩を入れても大丈夫。
なので、少しグランドの塩を入れています。
沸騰したら、弱火でだいたい11分。そして最後に強火にします。
その後、蓋をしたまま蒸らします。
いい感じ!
カフでは三合まで炊けます。最初は二合炊きからやってみると感覚がつかめるかも。http://harmonylife.ocnk.net/product/1249
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さあ、ご飯を炊いてみよう。
今日は一合。
炊飯器などのアルミの内釜と違うので、塩を入れても大丈夫。
なので、少しグランドの塩を入れています。
沸騰したら、弱火でだいたい11分。そして最後に強火にします。
その後、蓋をしたまま蒸らします。
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