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日々のこと（日記）
カフでご飯
2019年01月16日
　郵便局から戻りました。今日は風が強いから、気温のわりに寒く感じる。

　さあ、ご飯を炊いてみよう。
　今日は一合。

　炊飯器などのアルミの内釜と違うので、塩を入れても大丈夫。
　なので、少しグランドの塩を入れています。

　沸騰したら、弱火でだいたい11分。そして最後に強火にします。
　その後、蓋をしたまま蒸らします。

　いい感じ！
　カフでは三合まで炊けます。最初は二合炊きからやってみると感覚がつかめるかも。http://harmonylife.ocnk.net/product/1249

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