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食べものとか
日々のこと(日記):108
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2024年09月02日
 写真撮り忘れた~。紫蘇の束を買った、どうしようかなと思っていたら、鯖と紫蘇のご飯にしたらいいじゃんと思った。
 鯖を焼く、そしてほぐす。紫蘇は適当なみじん切りにして塩で揉んでおく。ご飯を普通に炊いてhttps://harmonylife.ocnk.net/product/1402今回は出汁で炊いたんだけどもね。
 炊き上がったご飯と鯖と紫蘇を混ぜるだけ。これさ、おにぎりにして冷蔵庫に入れておくとヒンヤリと食べられる、まあそこそこ暖かくてもおいしいかな。

7月の猛暑、観測史上最高に ほぼ確実に12万年ぶりの暑さ」https://www.cnn.co.jp/world/35207118.html
 ホントなのかな?でも真地球の歴史の地表温度の変化表を見ても、寒い時期はたくさんあった。でも12万年って48億5000万年の地球の歴史と比べたらホンのちょっとの時間てことだね。でも暑い。

 会話が出来ない人はとても難しい。どうしたもんだろうかね。地道に忍耐をもって努力していかないとならないね。周囲に危害を与えないけど会話が出来ないことと危害をまき散らすような気質で会話が出来ないとだと…どっちが良いんだか悪いんだかね。
 8月下旬からのプロジェクトhttps://harmonylife.ocnk.net/product/1401は148人になった。出来たら200人まで行きたい。大変だけども面白くなってきている。

 9月は、SOD3gを6本https://harmonylife.ocnk.net/product/1228

 23-31度。台風が熱帯低気圧になった。暑さが戻っている。ほぼ毎日だけども夕方から夜にかけて雨。結構降っている、雷も鳴っている。
 日記にムニーのことをよく書いているけども、環境問題とムニーのことは密接なんだと思う。得方と使い方、両方大切。マネーをムニーに変換していく、なので意識変換なわけなんだと思う。

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2024年05月30日
 今日5月30日は530でゴミゼロの日だそうです。ボクは実作業は役立たず、掃除とかも苦手で「四角い部屋を丸く掃除する」と言われる位苦手なんです。
 ただゴミがあるのが結構耐えられなくてですね。もうまぁゴミで30年位前に友達とサイパン行ったんですね。その時にゴミの山が車で数分かかる位あのゴミの山が続いているところがあって、よく見ると紙皿とかストローとかね紙コップとかあぁいうのが多かったんですよで
 それを見て「現地の人たちは紙皿とか使わないよなぁ」と思って。これは自分たち観光で来ている人たちが使ってるゴミだなと思ったんです。
 それまでそこまで気にしなかったんですけどね。例えば紙皿とか紙コップとかね。よくお弁当お弁当っていうのスーパーとかコンビニとかね買うようなお弁当の容器とかね。
 それもゴミ地球がゴミで埋まってちゃうって言うような脅迫観念なんかすごいあるようになっちゃったんですよ。できるだけそういうのね使わないでいいような社会だといいよねって、だから飲食店でテーブルで食べる。お皿とか食器は大体洗いますよね。店内飲食はオーケー。でもテイクアウトとか…牛丼屋さんの容器とかね。もうバカバカバカバカすごいじゃないですかあぁいうのが結構なんかとっても罪悪感になっちゃっう。そこまでして食べないでいいんじゃないって。
 だからあの外でほんとね。飲食店に入れずコンビニとかそういう時にところに行く場合買いますよね。でも時々はもちろん食べます。お弁当というかね。あーいうのもでもなんだろうなぁ。またおにぎりとかの方がフィルムで済むじゃないですかね。まだそっちの方がまだいいかなぁなんてね思っちゃってるんですよ。もう
 ほらなんだろう昔もねお寿司とかに何てですかね昔のお寿司屋さんだから、バランなんてね。
 20歳超えて一人暮らしした時もまぁもちろんたまにはそういうねものも食べるんだけどできればもう野菜とかね魚とか何かを食べられないところね。仕方なく捨てる。でもできるだけそういう無駄なゴミがないほうがいいよねって思っていたんですよ。
 だからもうもちろんこれもね飲んだり使ったりするんですけど缶とかペットボトルとかなんかねほんとに嫌なんですでなんだろうなぁ。まぁ地球がゴミで全部まっちゃうなんていうのはそうそうないと思うんでね。
 まぁねでもできるだけゴミは少なくしてもらいたいなぁって、だからゴミを買わないことが1番だと思ってるんですよ。食べる部分よりゴミが多いよねってだからここねほんとに食べ物の食材の場合魚の骨とかね。まぁ中には食べる人言うかもしれないけど、まぁゴミになるけどそうじゃないのね。お弁当とかあぁ言うので出来合いのもので買ったらゴミがものすごいことになりますよねまぁできたらね。ゴミ少ないほうがいいなぁって思ってます。

今日は15度から25度でした。明日明け方から雨、どちらにしても病院のなか。台風1号が来ている、早くないかな?
 整形外科の診察でした。いつものレントゲン技師の人から「もっとギブスで固められてると思ってた」と。あの有様を最初にレントゲンとCTで見た人だから。
 今はガーゼに絆創膏の見た目。両腕にチタンが入っているけど。時間あれば手首を動かしています。

ゴミの日
https://prtimes.jp/magazine/today/530day/
 
 今年骨折した人が、SODをかなり多く食べていたら、医者が驚く治り方だったと。https://harmonylife.ocnk.net/product/1228
 でも入院中はそんなこと出来ない。お昼にハンバーグが出た。入院中は仕方ないと思ったけど、食べたら不味かった。明日からは肉抜きメニューでお願いしました。

♪陽はまた昇るhttps://www.uta-net.com/movie/3853/

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2024年05月17日
ENOREQONとエグプロサン プラスα…水道水をベストにしてみようhttps://harmonylife.ocnk.net/product/1251
 もちろんDUHMO(ドゥーモ)も設置している。

 千葉(西部)に住んでいる友達が「沖縄と千葉だけが硬水なんだよ」って。軟水と硬水ね、主に日本は軟水、その中でも関東は硬水で関西は軟水。なので関東はカツオ出汁で関西はコンブ出汁が多いのはその関係。
 ヨーロッパは硬水だから、ミネラルが多くてそのまま飲むのには適さない。なので水よりもワインのほうが安いなんて言いますよね。
 沖縄と千葉、地下の岩石の組成が違うのか?
 千葉の友達は、あれこれ手を使って(FALFに協力してもらって、という意味)水道水を調整して飲んだりしているそうなのです。

 ※日本の平均的な水の硬度は、50mg~75mgほどなので、ほとんどが軟水。 しかし、関東の埼玉や千葉の一部の市、沖縄は硬度が100mg以上、 硬水ではなく中軟水。普段軟水を飲んでいる人には「硬い」と感じる。※

 だからね、90年代に初めてボルビックを飲んだ時に、東京の普通の水道水の方が美味しいって感じたのはこういうことなんだね。なんか不味くて味気ない液体だなと思った。

 もう五月も後半、ゴールデンウィークだなんだと言ってたのが最近のような気がしている。

 9-24度。

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2024年05月16日
 昨夜10時頃から雨音がし始めた。沖縄は梅雨入りしたとかしないとか。
 最近忘れてたことがある。20年以上前に東京都狛江市に住んでいた時に、駅から歩いて10分くらいでしたが、冬の夜に雨が降っていて、昼間晴れていたから傘なんて持ってない。その日は寒かったので風邪をひいてしまったみたいだった。家までの道のりがとても遠く感じた。
 寒くて雨に濡れて、風邪をひいたみたいでフラフラだった。ワンルームのアパートに戻った時は、屋根や壁・窓などに囲まれているというのはなんて有難いことなんだと思った。すぐに暖かいお風呂に入った。
 今はみんな贅沢になっていて、家電も便利にスマートなんとかなんて…家に戻る前にエアコンが入っているとか…贅沢になっていることさえも気づけないような生活をしている人もいる。
 でもね、屋根や壁があることは有難い、あるのが稀なことって意味ですよね。
 年を取っていくと、自然環境の中にいると大変になってくることもある。でもそういうモノに感謝だよね。やってもらって当たり前、あるのが当たり前なんて思おうのはダメだよね。そんなことを思い出させてくれる朝の雨でした。

 自分はついやらないとならないと思いやってしまう。どういうことかというと、家にものすごい量の缶詰(ツナや鰯煮付けとか)がある。これをなんとか食べてなくさないとって思ってしまう。
 目玉焼きも食べたいなあと思っても、家にある食材を思い浮かべると卵を買うのを躊躇ってしまいます。
 友達が「食べ終わる頃にはツナ缶の料理方の本が書けるくらいに楽しんだほうがいいよ」と。そう、もうお互い50代だし人生の先はそんなに長くないから、楽しまないともったいないよね。ということだ。

 そういう気楽さ、楽しむというのは楽しいこと(だいたいの場合は自我が喜んでいる)をするのではなくて、いかに楽しむかだということ。

 14-20度。

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2024年03月23日
 スーパーでマイヤーレモンというのを買ってみました。レモンは大抵外国産ですが、これに限らずレモンだったら国産のはたまに買ってみます。
 さて、「皮が柔らかくて食べられる」って説明が書いてある。レモンを丸かじり???そんな風に食べたことないよね。ないです。
 知らないモノゴトに興味持ってしまうから、無理じゃないことだったら試してしまうんです。
 おそるおそる齧ってみた。ウーン出来ないこともない。でもね、これってもしかして中の袋を食べれるって意味なのかな?だってみかんの皮だって柔らかいから食べれなくないよね。でもみかんの外の皮は剥いて、中の部分も食べるよね。と、途中から黄色の皮を剥いて食べてみた。

 ちょっと検索してみよう。マイヤーレモンはジャムなどにいいって書いてある。そのまま生で齧って食べてはいけないとは書いてない。フルーツなのでそのまま食べるものだって思っていたのでそうした。ジャムを作ろうなんて発想がないので。
 あと二個あるから、これも生で食べることになるかな。黄色い皮はせっかくだから食べてみよう。

https://harmonylife.ocnk.net/product/1390 NOILを使って春キャベツを食べようと思った。でもまだ固い冬キャベツだった。キャベツの甘みとNOILがとても合うと思ったんだけどね~。残ったキャベツはなんらか加熱して食べよう。
 あまりお腹が空かない、なんなんだろな。
 今朝からレモンとキャベツを食べて、さっき何かフルーツを食べたいと思ったのでいよかんを食べた。今日はちゃんとしたご飯(パンやご飯とか)を食べるんだろうか?炭酸水と冷凍マンゴーが食べたい。これはちゃんとしたご飯じゃないよね。
 でも寒いし雨も少し降っているから買いに行くのはイヤなので行かないなあ。

 夕方、チーズとパンを一応食べた。
 
 マイナス3-9度。

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2023年11月07日
 今年もあと二か月足らずだけど、麺類をこの一年にほとんど食べてない。パスタを2-3回、蕎麦を一回。
 ちゃんと主食とおかずがあるのがいいんですよね。
 なのでおかずとザルの上にうどんで、おかずを時々うどんの上に置いて食べるのが普通だったら、麺類もありえすんですけどね…。
 なので、小麦を粒そのもので炊くとか(そんなのは食べたことないけど)。
 パンは発酵していて、食べた時に発酵している香りが広がるでしょ、あれが美味しい。
 同じように、ケーキやパンケーキ、カステラなんかも…発酵してないよね。なのでパンのほうがぜんぜん好き。タイ焼きとかああいうのも、なんだかなあ。

 ご飯も、うどんやそばのように、というか雑炊になっているのはイヤ。雑炊は今年はまったく食べてない。というか何年も食べてない。
 どんぶりもの(天丼や玉子丼など)も、ご飯とは別のお皿におかずとしてあるほうがなんか美味しそうですよね。だって、汁やタレが多すぎて、ご飯に沁みているのがイヤ。おかずとしてあったら自分で加減できるからね。
 そう言えば、お好み焼きやたこ焼きみたいなのも数年食べてないなあ。発酵してない小麦粉ってイヤなんだろうな。
 身内でまたバタバタがあった。会話が出来るといいんだけどもその辺りも難しいんだよね。色んなものを抱えている一族なのか。

 12-21度。夜半から雨、結構降っている。午後は晴れるらしいんだけどもね。
 矢板駅東側、線路をまたぐ歩道橋から。

 6日夕方、驚くことがあった。うちの家のことじゃないけども、5日に起こったことについて警察が来ました。

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2023年10月19日
 近所の喫茶店の時々食べたくなるメニュー、ポテトグラタンとクロワッサンのフルーツサンド。
 ずっと前はホントにサンドされていたんだけども、前回行った時はフルーツとクロワッサンが同じ食器に載っている形になっていた。
 この時のフルーツの内訳はリンゴ、グレープフルーツ、メロン、パイナップル、シャインマスカットだった。
 これは季節によって変わるらしい。シャインマスカットは房で食べたいほどではない、一粒食べるくらいでいいんだよね。グレープフルーツは別に食べたいわけじゃないけども、まあたまにはいいかな。
 ポテトグラタンはベーコンを抜いてもらう。中身はジャガイモとホワイトソース。これにタバスコをこれでもか!と使うのが美味しい。スプーンですくった一口分にタバスコを水たまりのようにかける、むせ返してしまう事もあるくらい、辛いというよりも酸っぱさでむせ返すわけだけどね(笑)。
 高校の時にバイトしていた喫茶店にピザトーストのメニューがあって、常連の女の子がタバスコの2/3を一度の食事で使う。なので店長が「幸恵ちゃんにはタバスコを出しちゃダメ」って(笑)。そんなには使わないけども、辛いのは好き。辛くなかったら意味ないじゃん。

 セットのサラダはレタスとニンジンとわかめ。市販の和風ドレッシングだね。期待してはいけない。
 パイナップルも、買って来ると容器から汁が漏れたりと大変だから、このくらいでいいんだよね。

 ストローを使うのはイヤなのでグラスに口つけて飲むアイスコーヒー。ホントはフチの薄いグラスだとおいしそうなんだけど、お店では破損の確率を下げるために丈夫そうなグラス。
 同じ理由でテイクアウトなどのコップも使いたくない。仕方ない時は使うけども。
 駅のそばのお店のグラスはフチが薄くて、なんか好きなんだよね。コーヒーが同じものだったとしてもなんか違う。
 来年印刷できる…今みなさんが原稿を頑張ってくれていると思う「SOD体験談集」の中の、足立幸子さん特集(仮)の中の一人の方の原稿が先日届きました。https://harmonylife.ocnk.net/product/1228その中で「パンを色んな形が作って、味の違いを確認してた」というようなフレーズがありました。なので、同じ飲み物でもグラスの形によっても違うのかも知れない。

 子どもが小さい頃に「パフェが食べたい」というので探して行った店。パフェは花火が付いているので、テーブルの上が華やかだ。ただ60-70年代のアメリカをイメージした音楽が流れているから店内が煩い。内装は昔からの順喫茶みたいかな、別に最近の順喫茶ブームを意識したものではなくて、きっと30年以上矢板で営業しているんだと思うんです。

 ハーモニーライフに、初めて製品をご注文して頂いたお客さんに「波動の法則の本は読まれていますか?」と確認しようといつもしている。そういう中で何人か「波動の〇〇って本は何冊も読んでますよ」と答える人がいる。
 「波動の〇〇とかではなくて、波動の法則って本のことですよ。目を通されたことはありますか?」と訊き返さないとならない。でもこのところ、「〇〇〇〜波動の法則」とかそういう感じの題名の本もあるんだということを知った。そうした題名…まさに確信犯なんだろうか?
 これからは、「濃い緑色の表紙の波動の法則」って言わないと通じないのかな?「波動の法則」と「波動の法則実践体験報告」。あとは「真地球の歴史」になるのかな。
 難しい時代なんだね。言葉は難しいね。波動って言葉も一人歩きしている…波動の法則の本を読んでも一人ひとり受け取れることは色々だしね。

 どんな仕事でも、どのような種類の仕事でも、地球を本来の方向に向かう最善を尽くす。そんな気持ちで取り組むのが大切かと思います。その部分は常に見据えていきたいですね。

 10-22度。

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2023年09月01日
 もう九月ですね。一年もあっという間に過ぎそうで。
 今年はなんとかSODの体験談集を作ろうと…年内は難しそうだなあ。でもね、幸子さんとの邂逅原稿も多少集まりそうだし、来年の完成に向けて、たんたんとだね。
 今日はハンバーグが食べたくなった。ハンバーグの味って香辛料のナツメグの香りだよね。
 肉は食べないから、マグロのアラを買ってきて…でも生の魚を触り続けるのはイヤだから、軽く湯を通した。
 玉ねぎを炒めて、オクラがあったのでオクラも入れて。そこに細かくした湯通ししたマグロを混ぜる。ナツメグにカレー粉、塩…それにパン粉を混ぜる。やはり生ではないので、粘りが足りない。昆布の粉末を入れよう、賞味期限を見たら9月だった。もう全部使っちゃえ。
 なんとか焼き上げた?
 すぐに崩れてしまうけども、味はハンバーグだ。ハンバーグの味はナツメグだからね。ナツメグを使うとハンバーグ味になる。

 一般的な話しで、南海トラフが…とか、首都直下だとか…色々言われてますよね。
 日本列島は太平洋火山帯にあるから、四つのプレートがひしめき合っているいるから、地震とか起りやすいよね。平らなところって、砂が溜まって平野が広がっているわけだからね。交通の要所になりそうなところって、そういうこと。

 22-31度。晴か曇り。雨の降る気配はない。
 8時に25度、でも日差しがないのと風があるから、ちょっと暑いくらいな朝。でもこの時点で夏日ってどういうこと。方法は限られているけど、今までの社会構造を変えていくしかない。このまま続けられないよね。ってそんなことが誰が理解したらいいんだろね、多分力のない人は気づいている。

 史上初 東京都心で八月すべて猛暑日https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/693501
 2002年に、夜中に30度というのを体験し、これは東京には住めないと思った。建物が多いから風が通らない、人が多過ぎて、ますます過密。なのでエアコンでなんとかするしかない、ってなっちゃう。ココが一番の問題だな。それは自我と欲の発振なんだよね。でもなかなかやめられない。

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2023年08月24日
 矢板は電柱をなくすための工事をそこらじゅうでしている。駅前の辺りからずっと、うちのそばには変電所がある。ちょうど目の前の道路の工事をしている。建物ひとつ、奥に入っているから直接は見えないんだけども、昼間は工事の音が聞こえる。現場の人たちは暑くて大変なんだろうなあ。
 駅までの途中に資材置き場があって、どう見ても日本人じゃない風貌の人も作業着で歩いていた。暑い中の工事は大変だろうなあ。

 電柱を地下に埋めるのって、あまり良くないって話しを聞いたことがある。でも今は突風や竜巻なんかで電柱が倒れて大変なことになっているからね。でも地下に埋めたら…今度は水害があるんじゃないのかな?
 折れたりする危険性がなく、もっと低い位置に送電システムがあったらメンテナンスにもいいんじゃないのかなでもそうすると電磁波が、歩いている人の近くになるってこともあるか。なんだか難しいね。
 あとさ、悪意も持って何かする人もいるかも知れないよね。よく留守中の会社の中のケーブルを壊して盗まれるなんてことも聞くから、あれって銅で出来ているから、売り捌くの?そんなリスク犯してまですることなんだろうか?
 まあ、なるたけ電気を使わないような生活が出来るといいよね。…なんてことを考えながら、工事の音を聞いていた。

 さばハリッサ、これは間違いなく美味しいに決まってる。でもハリッサのはちょっと高いから、さば辛ストロングを買った。先日、友達が「今、魚も高くなってるから缶詰にしよう」って言ってて、スーパーの缶詰のコーナーを見ていたら、こんなのがあった。
 でもさ、缶詰って「食べるゾ」と強く思わないとなかなか封を開けない。だって、生の、そういうのから食べないとね。缶詰って保存食だから。元々はナポレオンの時代に、戦争に携帯する保存食だったんだよね。ビンよりも取り回しがいいって。最初は缶切りなんてなくナイフで開けていた。それをきっとその辺に捨ててたんだろね。
 太平洋戦争の頃は、敵軍周辺の人糞の量から規模を想定してたって、空き缶だらけだとバレちゃうよね。

 昨日は、お米を炒めて、炊き込みにしてなんちゃってパエリアを作った。具材はマグロとムール貝とゴーヤにキノコ類。ターメリックなんてないからカレー粉だけど、それなりに美味しいよ。

 24-31度。予報ではずっと晴れているのに、朝は雨の音がする。
 新潟とか日本海側で暑いのと、北海道で初の熱中症アラートなんだって。暑いのもだけど、社会の仕組みを変えてかないと難しいだろうなぁ。

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2023年07月19日
 暑いからカレーを食べた。豆のカレーとシーフード、一番辛くしてもらった。でも、テーブルにある香辛料をたっぷりかける。「カレーは飲み物」、ライスもナンもなくてもカレーだけで飲める。そう飲み物なんだよね。
 夏でも冬でも辛いものが好き。熱いのはイヤ。カレーは冷たくなくても常温くらいでいいかな。でもさ、熱いんだよね。熱いと食べられない、いや飲めないよね。

 以前さ、調子の悪い時には唐辛子を食べるという人がいた。胡椒なんかのボトル一本分くらいを飲んでしまう。もう30年くらい前だけども、…うーん水で飲んだのかな?ビンにそのまま口をつけて入れていた気がするんだよね。
 暑い季節は、加熱料理するのたイヤになっちゃうね。冷たいものも誰かか加熱加工しているんだよね。(冷奴の豆腐は、当り前だけども加熱調理している)
 ヨーロッパで、温かい料理が一皿あるような食事は一日一回くらいというのは理に適っている。冬場でもそうなんだろうな。夏場は、ご飯が傷まないようにジャーに入れているけども、食べる30分前にはよそっておかないと熱くて食べられない。お店で食べるときは仕方ないけどね。カレーも熱かったよ。ずっと前に護国寺のうどん屋さんではよくカレーうどんを注文していた。
 でも、あんかけで熱いでしょ。「茹でたうどんを一旦水で絞めて、熱い餡をかけてもらっていた」。ちょうどいい温度になるんだよね。そんな些細なワガママも聴いてくれて有難かったなあ。

 昨夜は0時近くまで25度、夜中も室温が30度で何だか暑かったなあ。ニュースで「かき氷屋が暑くて昼間休業していた」とかやっていた。応急処置はともかくとして、そろそろ考えようよ。https://harmonylife.ocnk.net/diary-detail/2766
 夢で、何だか新幹線のような長距離電車に乗る。新幹線のようで新幹線ではないデザイン。品川駅の各ホームを渡る通路から階段を降りてその新幹線みたいなのに乗る。どこに行くんだかね。

 24-27度、少し気温が落ち着いた。午後は雨なのかなあ。

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2023年07月09日
 岡山の寺岡さんから、ずっと昔の代官山YOYOでのパンフレットのコピーを送ってくれました。
 この日が、“寺岡さんが幸子さんに初めて会った日”だったということでした。
 ボクも初めて幸子さんと会った時でもありました。 http://www.falfarut.jp/hkankyovision2.htm#001
 六月から働いていましたが、ちょうど直前に幸子さんのお話し会があったので、四か月スパンだったので、初めて会うのが10月だったわけなんんです。10月頃だったとは思っていましたが、日付までは正確に覚えてなかったので今回判明しました。

スイスでの普段の夕食(軽く他の時間の食事の説明もある)
https://www.youtube.com/watch?v=UHdewZAnZHo
 毎食毎食、温かいものを食べるという習慣の方が変?東南アジアやインドなどは、食中毒の可能性があるから熱くしたものを食べるんですよね。
 食卓の全部の料理(おかずもご飯も)を温かい状態がいいって言って、電子レンジで加熱してるのって変過ぎるよね。調理したてじゃなかったら冷めているのが普通なんだから。
 スイスの、ヨーロッパの食卓は日本の感覚だと「お冷ご飯に梅干しや佃煮と漬物」という感じなんだろうね。

 22-29度、一日中曇り。

 子どもの頃、毎週日曜日の夜に時代はわかんないけどヨーロッパの食卓を見る。磯野家ではない、磯野さんちだったらご飯と味噌汁と焼魚があったと思うから。
 「今日は白いパン!」と喜んでいた。当時は意味わからなかった、だってパンは白いって思っているからね。その食卓もパンとちょっとしたものを齧っていた…ような気がする。年代を調べてみた。フランダースの犬は1872年作、ハイジは1860-1880年代を舞台にしているみたい。ネロはいつもパトラッシュと一緒に牛乳を運んでいたから、ミルクを飲んでいたよね。あの時代だから冷蔵設備なんてないから食中毒予防のために温めて飲んでいるように見えた。
 でも、食卓に温かそうなものはあまりなかった気がする。そのくらいの年月ヨーロッパの食卓は変わっていないということだよね。
 学校や職場に持っていくお弁当もそんな感じみたい。ジャムを塗ったサンドイッチと果物そのもの、とか。手の込んだ料理をお弁当で持っていくなんて日本的な発想なんだね。

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2023年06月16日
 ホントは炭酸水がよかったんだけども、一口だけ飲みたいって思って何十年ぶりにキリンレモンを買いました。スプライトでもよかったんだけども結局1/3以上は歩道の植え込みに捨ててしまった。空のボトルが欲しいというのもあったんだけどもね。
 炭酸の爽快感が欲しかっただけなんですよね。ここで…損得勘定をしてしまう。炭酸水とジュースがほとんど同じ値段だ、味のない炭酸水では損をしてしまうんじゃないのかって。
 バカだねえ、結局予想通りに捨てることになってしまう。炭酸水だったら持ち帰っても、気が抜けているだけ…でも甘ったるいものが残っていてもイヤだから捨ててしまう。
 植え込みの植物には甘いほうが栄養になるのかな?なんて、商品棚から選ぶときに考えていた。
 コーラでも何でも、最初の一口だけ飲んでみたいんですよね。あ、ビールも同じ。泡と一緒の一口目だけでいいんだ。気が抜けて温くなったビールなんてどう考えても美味しくない。
 
最後のILOVEYOU
https://www.uta-net.com/movie/97915/ 

 言葉ってなかなか伝わらないですね。と言いますか、自分で感じてもらえるようにが自然なのでストレートに言わない。でもストレートに言ったとしても伝わらない。別の解釈をされるからね。でもこうするしかないんですよね。

 17-25度。昨日夜から雨が降り、朝まで。

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2023年03月06日
「どの道、吹っ飛ぶ」 東電会議映像、追加公開https://www.youtube.com/watch?v=_ziPGIu2Ygw

どの道ふっとぶ
13日未明 官邸とつながらず
作業員の線量上昇
1号機 状況さらに悪化
13日午後 どの道吹っ飛ぶ
じじいの決死隊
14日未明 危機的状況
14日11時 3号機が爆発
言うだけの人がうらやましい
やるしかない
いら立つ本店

Fuushima50のこと 3月1日の日記
https://harmonylife.ocnk.net/diary-detail/2662

原子核戦争のとても未熟なのが、原子爆弾を使った戦争なんだって。あ、核戦争ってのね。
真地球の歴史 https://harmonylife.ocnk.net/product/1272

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 今日は月曜日だからバスがあるんだけども、日曜日はバスがないんですよね。
 炊飯ジャーにはご飯があるんだけども、冷えたものが食べたい。スーパーのオニギリでおいいんだよね。ちゃんと冷めたものじゃないと気持ち悪い。ホカホカのご飯に冷えたカレーをかけても、ご飯の熱い部分を口に入れるのは苦痛だなあ。

 冷ましておいたらいいんだけども、食べる時にパパッと食べたいよね。
 保存のためにジャーで保温しないとならないのは仕方ないんだけどね。

 2度-12度。
 17時前から雨の音がする。予報では降らないはずなんだけどね。

 なんかさ、面白い夢を見ていたんだけども起きたらすっかり忘れている。
 
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2023年02月09日
 先日ウドンを茹でて食べていたんだけども、やはり(発酵していない)小麦系を食べるのはなんか大変。そこで小麦を粒々のまま炊くような調理方法はないのかなあと検索していました。
 小麦の衾にあたり部分が固いようで、よく茹でたお粥のような食べ方はあるらしいんだけども、ご飯のように炊くのは難しいらしい。そして精米しても砕けやすいので、小麦粉にしてパンや麺類にするというのが歴史らしい。

 そこからトウモロコシのことにリンクが飛んで、トウモロコシって穀物だったんですね。なんとイネ科なんだって。中南米では主食としてお粥やトルティーヤとして食べている。
 日本だと野菜のコーナーで売ってるから野菜みたいだけどね。どうなんだろうね、やはり地球原産の植物なんだろうか。

 とにかくさ、発酵していない小麦(粉)は苦手だな。なので粒々のまま食べられる方法はないんだろうか?ということから検索した。でも難しいらしいなあ。ちゃんとお米を食べよう。なので天ぷらなんかも衣が苦手なんですよね。素揚げのほうがいいなあ。
 
 今は円安で色んな原料費が上っているから、ラーメン屋で釜玉ラーメンなんてのが登場しているんだって。ラーメンの原価ってスープが高いらしい。あの臭いと熱い汁の中に炭水化物が入っているのがイヤなんですよね~。
 釜玉にすると、スープの材料がほとんど要らないからお店にとってはいいらしい。
 10代の頃、友達のお父さんが食べさせてくれた、ラーメンの麺をざるにして、麺つゆと薬味でというのは少し美味しかった。でも小麦だからいずれ飽きてしまうんだろうなあ。 
 
足立育朗により描かれたARUTのスカーフ調の布EGPUROSAN GETERO(エグプロサン ゲテロ)ですが
 生地も新に60㎝×60㎝ 90㎝×90㎝の2サイズで新たに発売されました。
EGPUROSAN GETERO エグプロサン ゲテロ(90×90cm) https://harmonylife.ocnk.net/product/1226
EGPUROSAN GETERO エグプロサン ゲテロ(60×60cm) https://harmonylife.ocnk.net/product/1374

 今日はマイナス5度~4度。明日はもっと寒いらしいよ、

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2023年01月10日
 昨日は成人の日で祝日だったでしょ、ベイシアで毎日売っている魚のお弁当(三種類で、焼鮭とカレイとサバみそ)のなんだけども、日曜日や祝日だけはご飯のところに赤飯が入る。
 特段、赤飯が好きな訳じゃないんだけども、赤飯弁当になっているとついつい買ってしまう。
 白いご飯でも赤飯でも、…これが出来立てのご飯を詰めましたといういような、ホカホカ弁当だったらゲンナリしてしまうけども、スーパーに並んでいるのって大抵ちゃんと冷めて冷たくなっているよね。だから美味しいんだよね。

 ご飯でも、特に赤飯なんて割りばしでつまんでも冷めて固まっているから、一口サイズにはなかなかつまめない。まして…せっかく冷めているモノを電子レンジで温められたりしたなら、ゲンナリどころか怒りが湧いてくるよね。
 たまーにコンビニなんかでオニギリ買うと『温めますか?』と訊かれるのは拷問である。おにぎりこそ冷めているからオニギリだろうが!お弁当だって作り立ての温かさがないからいいんじゃないか。
 付け合せのポテトサラダ、ヒジキの煮物、酢の物、インゲンの胡麻和えなど、どれも甘ったるくて本来おかずにはならないキャラなんだけども、冷めているから許してあげよう(笑)。

 バカみたいな風潮の『出来立てのアツアツが美味しい』なんて勘違いをしているのが嫌いなんだよね。冷蔵庫でキンキンに冷えたお弁当も、そこまではしないでいいと思うけども、仮に…電子レンジで温められたととキンキンに冷やされたお弁当だったら、冷えている方ががまだいいよね。

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2023年01月04日
 去年の夏に作っていたローズマリー塩麴を和えたカジキマグロを焼いてみた。
 ローズマリー~はなかなか使う機会がないんだよね、ほら肉料理を作らないからさ。
 ローズマリーって、海の雫説なんて語源があるんだって。https://gogen-yurai.jp/rosemary/

 年末頃から寒いから炊飯器でご飯を炊いていて(普段はカフを使う)、前回どうも間違えてスイッチを入れてしまったようで『エコ炊飯』というのをしてしまいました。なんだかビチャビチャのもったりしたご飯が炊けてしまった。
 今回、元の設定に戻れたのかか微妙だったんです。なので炊きあがるまで不安でした(笑)。通常のご飯が出来ていた。おせちは甘くておかずにならないから、子どもの頃から好きではない。普段通りのご飯がいいよね。お餅は時々だと美味しいと思います。

 昨日は-5度~7度。昼間でも歩くと寒かった。以降は最低気温が-4度くらい。

 日本語話者なに、認知症などではないのだけども日本語が通じないのは何でだろ?
 https://harmonylife.ocnk.net/diary-detail/2612なかなか人を見放せない性格だからか、大変なんです(笑)。まあさ、危害をきたす人ではやいからまだいいんだけど。
 非通知の相手の電話は受けない会社https://harmonylife.ocnk.net/phone/diary-detail/2591

 なんでだろって書いたけど、結論は決まっている。でも敢えて書かないんだよね。疑問形で投げっぱなし。

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2022年12月13日
 すごく売れている本でサピエンス全史ってありますよね。ボクも読んでいませんが、中田さんの解説を見ただけなんですけどね。
 その中で『人類が小麦を栽培(征服)しているのではなくて、小麦が人間を自分たちの繁殖に奴隷化している』なんて話がありました。
 考えてもないことですよね。この写真は地域のスーパーの駐車場でキッチンカーのように来ていたパン屋さんです。結構この名前は見かけるなあって思って、家族分だけ買いました。なんかホリエモン関連の会社みたいですね。
 それにしても、キャッチ―なインパクトのある店名ですね。
 あまり麺類は食べないけども、パンは発酵しているから美味しいって思ってしまうんです。でもさ、この店名はイヤだなあ(笑)。

 麺類は、時々食べます。先週から…『ずっと前に買っていた乾麺が出て来たからどうする?』と奥さんに言われて、賞味期限は切れているけども乾麺なので食べています。ホントはそれよりもお米を炊いて食べたいんですけどね。
 なのでひたすら…下手したら年内は家では麺かも知れません。そろそろご飯が食べたい(笑)。これも『小麦の奴隷』になっているってことなのかな?
 麺を軽く麺つゆにくくらせて(汁からは完全に出す)、ゴマ油を少し垂らす。これは美味しい。薬味や具材があってもいいと思うんですけどね。
 麺を食べるために、カレーも作った。あれ?本末転倒しているね。カレーは麺でも美味しいけども、ご飯と食べるほうがいいかなあ。

 昔の麦は良かったけども、今のは改良(なので歪んでいるってことか)しているみたいですね。
 ボクは暖かいスープの中にある炭水化物がイヤ。だからお粥もイヤ。そういうわけで、麺類も基本的には冷たくしています、冬でも(笑)。…でも、お雑煮は暖かくてもいいや。でもお雑煮はたまにだからね。 

“名画にトマトスープ”を「過激な行動」で終わらせていいのか。批判に潜む“特権”とは?https://www.huffingtonpost.jp/entry/story_jp_63620343e4b045895a97a958

2010年『波動の法則』『真地球の歴史』 足立育朗講演会DVD
 https://harmonylife.ocnk.net/product/986

 『みゃ』『みゅ』『みょ』は、あまり言葉で使わないかなあ。みゅはカタカナの言葉、みょは興味とか。みゃは使わないよなあ。

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2022年11月18日
 これらのことって、どれもが嘘つきってことですよね。
 コンビニにサンドイッチも、婚活プロフィールを盛ってしまうのも、自然に目の前の人と言葉を交わせないのも…これは少し違うかな。会話の出来ない社会ってのは不寛容だからか。

コンビニの「中身スカスカサンド」に外国人失望、“上げ底商法”は日本の伝統芸
https://diamond.jp/articles/-/313018

 底上げなどに慣れてしまっているのは変だよね。それに写真と実物が違うなんてのもよく聞く話だね。過剰包装もね…丁寧な尊厳を込めた包装というのじゃなくて、中身が大したことないのに大きく見せるため、立派に見せるための包装が変だよねって言ってるんだからね。

壊れた「世間」にがんじがらめ!? 見知らぬ人と話せない日本人と生きづらさの理由【書評】
https://ddnavi.com/review/1050147/a/

未婚が増えたのは見えっ張りが多いせい? 6割が“婚活”プロフを「偽る」現実
https://www.nikkan-gendai.com/articles/view/life/314521

 なんだかね~。話しを無理やり盛らないでよ。大げさに言わないように。面白おかしくなくて大丈夫なんだからね。あ、でも誤差レベルはいいんじゃないかと思うけども、内容がまったく変わってしまう人の話もあるからね。

 朝方まで眠れなかった~、眠い。3-15度。村の外れに〇〇さんが…という夢を見ていた。

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2022年09月30日
「よひとやむみな」 https://harmonylife.ocnk.net/product/1365より~
黒鉄の巻~『霊の入れもの』

愛から離れた理解はない。
善から離れた真理はない。
種が無ければ、芽は出んのが道理じゃ。
人間の智で分からんことを迷信じゃと申しているが、
神界のことは神界でなければ分からんのじゃ。
分からんのが人間なのだから、神を求めればよいぞ。

学にとらわれてまだ目覚めん。
気の毒がウヨウヨじゃ。
気の毒じゃなぁ。
人間は霊人の入れものになるからこそ養われているのぞ。

人間にはすべて、霊が憑いておる。
邪霊か、先祖霊じゃ。
神の霊が懸かっておる者もおるぞ。

宗教を信じておらん者も、みな憑いておる。
自分は何も憑いておらんと思っておるだけじゃ。
憑いておる霊は、その霊の望むように人間を導く。

邪霊は、慾を満たすために、その慾で動きそうな人間に憑く。
恐れのエネルギーを求める邪霊は、
恐れやすい人間に憑いて、ますます恐れるように刺激する。
金の慾にとりつかれた先祖の邪霊は、その人間の慾を刺激する。
権力慾、承認慾、破壊慾など、すべての慾は邪霊を呼ぶ。

何も憑いておらん人間はおらん。
おったとしたら、その人間は迷いと混乱ばかりの人生じゃ。
人間は、霊人の入れものと申した。
愛、喜びの人間となれは、邪霊は居心地が悪くなるのじゃ。

光の霊、神の入れものになるために、磨けと申す道理、分かったか。

成長して行くのじゃ。
血は愛によって生きる。
血の中に愛の気をたたえた人間は身体中に愛が行き渡る。
愛に満たされた人間に喜びが湧きおこる。
愛は喜びによって生きる。
喜びなき所に愛はない。
御魂のないところに生命は栄えん。
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只野富士男の言いたい放題!

 秋の交通安全運動

※霊はエクサピーコ
低い未熟なエクサピーコの場合は、「憑いてる」だね
これが、とても高い段階のエクサピーコだったら、セポーさんなかな?
だいたいさ、みんな何万回も転生してんだから、ほぼ血縁のあったエクサピーコでしょ。縁がなかったエクサピーコとは、これから家族としても学びがあるのかな?
神の入れ物になるために、
より高い段階のエクサピーコがサポートしてくれるように、って読み替えたらスムーズかな
ほら、ウルトラマンたちも、他の命を救ったような人物にウォークインするよね。子どもの頃に見てたでしょ?認識してなかった?
そんなもんなんだよ。目の上っ面を映像が流れているだけで受け取れてないってことです。

「時間通りの日本」的快適さを受け入れるなら「日本的息苦しさ」からも逃れられない
https://gendai.media/articles/-/100266
 便利なのと幸せ(ここで言う幸せは、感謝を感じたり本来の喜びという意味)とはあまり関係ない。この記事にあるのは、時間通りに電車が来ることなどを言っていますよね。自分が時間通りに目的地に着くことと、本来の幸せって実は関係ないんだよね。
 なので、時短で簡単に何かが出来るからといって、喜びになるかどうかは別。便利と幸せはまったく関係ない。  
 水を汲みに行かなくても、水道から水が出る。とても便利、でももしかして水を汲みに行ったほうが水を飲むことの幸せは感じられるかもしれない。
 電子レンジだと簡単に食べものを暖められる。でも、熱くなった食べものを出されたらとてもイライラしてしまう(これはボクの特殊な性格・笑)。でもそれだって、普通にガスで暖めなおしたらいいよね。
 「使った鍋を洗わなくていいから」という理由でカップ麺を食べるって幸せなの?カップ麺が美味しいのだったら、食べる意味が解るんだけどね。

 関係ないけど、今日はパスタを食べようかな。麺類はそんなに好きじゃないから三か月振りくらいなんだけどもね。牡蠣のパスタが美味しそうだから。ホントはご飯と牡蠣の何かだともっといいんだけどね。メニューにないから、パスタにするだけ。パスタの麺を食べながら「これがご飯だったらもっと美味しいんだけどね」と感じながら食べるしかない。
 それでも、どちらかと言うと幸せというカテゴリーなのかな。麺類ってとりあえず空腹を満たすためのものって感じなんですよね。あ、パン以外の粉ものもね。
 ちゃんと冷めたご飯のほうがおかずに合うよね。

 粒で食べられる穀物が育たない地域では、粉にして練って食べてるんだと思うよ。

 13-26度。朝はずいぶん涼しいです。
 九月も今日でお終い。今年も残り三か月だ。

「気温2度上昇」で回復不能に 氷床融解やサンゴ死滅
https://newspicks.com/news/7621395/
 でもやめられない…だよね。

 今週から、感染者の市町村別の人数把握がなくなったみたい。どうなんだろうね?医療機関の負担が減るのかな。日本人は目を見て、欧米人は口を見て相手の感情を感じるらしいね。なのでマスクを着けたがらない。ボクは「顔を隠すのは変だよね」と思う人。感染がどうのというよりも顔を隠したいという気持ちがなかなか理解しにくいんですよね。

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2022年08月02日
 夢のなかで、YOYOの事業として愛さんから「調和のとれたお見合い、結婚相談サービスを始めるから、あなた担当ね」と言われた。
 学び合い、忍耐をベースにした婚姻サポート?
 
 夢の世界はマルチバース。ウルトラマンシリーズと同じく多次元宇宙だから(笑)。あの頃、結婚式をする会場としての構想も愛さんは持っていたんですよね。自我と欲に基づいた結婚ではなくて、エクサピーコ同士の結魂ということのね。
 でもさ、20代ではなくて、今くらいの年齢になっていたのかなあ。夢のなかはマルチバース。

発熱外来に来る人、優しくして
https://www.kobe-np.co.jp/rentoku/omoshiro/202208/p1_0015518332.shtml
 発熱外来の、受診までとても時間もかかって、待つだけでも大変だったっという話しを聞いた。病院でも、どこかのお店でも冷静にね。

若者は『遺伝子組み換え作物』を気にしない?
https://creators.yahoo.co.jp/kabi/0100281152

 8月2日の朝の最低気温が26度だった。熱帯夜だね。窓を開けて寝ていたから、そこまで暑いとは思わなかったけども。今日は地域によっては40度近くなるなんて予報もあるみたいだから、気を付けて下さい。

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三幸製菓のおせんべ。今年火事で操業停止になっていたんだよね。三幸製菓の大豆入りの薄塩味のが好きだなあ。
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