2025年06月02日
小泉進次郎農水大臣の旗振りで、古米や古古米、古古古米が流通すると。それに対して「古いお米は押し市区内じゃないの？」という声もたくさんある。
でも、パンやうどんなどの小麦粉って、粉になっているし、古いかどうか…色んな添加物も入っているだろうから、お米は古いと微妙に色が違うとかわかるわけだから、まだマシなんじゃないのかな。
そりゃ、新しいのがいいに決まっている。小麦とお米だったらお米のほうがだんぜん好き。でもパンの発酵した香りも美味しいと思う。
お米が高くなって手が出ない人が多いんだから、まずは古いお米でも流通させたらいいよね。
その上で、生産量を増やすのは絶対事項だと思う。
肥料や資材の価格も上がっているというのはわかる。でも海外の米や穀物の価格と日本の価格は違いすぎる。それぞれの国が生産者に補償をしているからだよね。
農業のことは分かりませんけど、水稲じゃなくてもいいんじゃないのかな。
どうも、穀物の味の差ってあまりホントはないらしい。もちろん、美味しいのは美味しいですけどね。
子どもの頃父親の実家が宮城県だったので、ササニシキのお米がいつも届いていた。政治家の言葉のように「お米を買ったことがない」に近かったのかも知れない。大人たちは「お米がおいしい」「（田舎の）空気が美味しい」と言うけどもよく分からなかった。でも田中君の家でご飯をご馳走になったときに「なんか田中君のうちのお米は美味しくない」と思った。お米って味がないと思っていたけど違ったんだという初めての体験。美味しいお米と不味いお米があるんだと認識した。
その後、排気ガスで汚れた東京の空気と郊外の空気は違うと意識するようになった。田舎から来た親戚は「東京の水は美味しくない」というけども、生まれた時から水ってこういうもの、ジュースなどのように味はないよねって思っていたのでそれもよくわからない。ただ同級生の「味のない水（コーラとか以外）は飲めない」という発言も理解出来なかった。そんなボクでも団地住まいの友だちのところの水は変だなと思った。
日本のお米も、海外に輸出できるようにしたほうがいいと思う。その為には価格がぐーんと下がらないと海外では売れない。
4月からのトランプ関税が話題になっているけども、日本はずっと関税で海外のお米が入ってきても、高い関税が掛けられている、だから日本国内のお米の値段が高い。だからアメリカ国民が日本車を買う時に高い関税が掛けられているから、関税がないアメリカ車を買うようなのと同じってことですよね。
写真は昨日発見した、2016年か2017年に作ってみたもの。100円ショップで売られている木のボールにあたりをつけて、彫刻刀などで彫り込んでいく。右のは淵の薄い部分を作っているときに欠けさせてしまった。
【サピエンス全史】人類の進化、虚構、そして幸福の行方【Update版】
https://www.youtube.com/watch?v=igWL9j1WWAE
サピエンス全史は読んでないけども、こどもサピエンス全史
https://www.nhk-book.co.jp/detail/000000818602021.html?srsltid=AfmBOorZV2MchENYW_GxgIFHE7j2WB7FtECrfUgbg7fh8utBPBaVHaprは以前読みました。
2021年10月4日日記
https://harmonylife.ocnk.net/diary-detail/2176
ホントのサピエンス全史はとても長いらしくて読破するのはかなり大変みたいなので、中田敦彦のYouTube大学を見ちゃうほうがいいかと思う。
ただ、現代科学での歴史の考察だから間違っていることも多々あると思うけど、こういうふうに考えられているんだということも含めて認識しておくと良いかと思います。
ホモ・サピエンスは哺乳類霊長目（サル目）ヒト科の属のひとつ、地球に現存する唯一のヒト属。真地球の歴には「6億1480万年、南米ペルー近辺に新しく地球人が発生しました」とあります。それが地球生まれ地球育ちの最初のホモ・サピエンス人類ということで、その以前の地球発生の人類はホモ・サピエンス以外の人類だったわけですよね。
詳しくはわかりませんが、ホモ・〇〇〇〇という人類の種類ってものすごくたくさんあります。そして過去を含めて地球に移住した他の惑星の人間はみんなホモ・サピエンスですよね。移住してきているのはみんな哺乳類系人類（だから私たちの祖先は哺乳類人類）です。
昨日、なんだか秋吉君とそんな話しになって、「昆虫類宇宙人とかは想像しやすいけど、蠕虫類人類なんて想像できないよね」なんて話しになった。蠕虫って、ミミズとか寄生虫とか、ああいう動物なので、顔がないし…人間になっているイメージが浮かばない。
このサピエンス全史で言われている人類は、哺乳類系の人類のことだと思うんです。というかサル系の動物から人間に進化したって考えられているわけですからね。
でもねボクが勝手に思っているのは、地球に移住してきた35の星の住人は、哺乳類系の何かから人間に進化した人間なのかなって思っています。猿っぽい星とか、馬っぽい星とか、ネコ科、イヌ科…いろいろね。なので肌の色も顔立ちや体格が民族で違うんじゃないかなと。
そして…秋吉君は「日本人の平均的な女の人よりも、東南アジア系の顔が好きだ」と。逆に西洋系の顔立ちは魅力は感じないって言う。「只野さんはどうですか？」と訊かれた。メリハリのある西洋の顔立ちがきれいだと思う。最近のAKBの子たちを見ても区別が付きにくい。「子どもの頃に見た中井貴恵はきれいだと思った」と。
でも、こういうのも幼少の頃から見ていたものや、過去の人生での体験によるものが大きいのかなと思います。
あ、だからよく芸能人の顔をネコ顔とかイヌ顔とかタヌキ顔なんて区別しているのがありますよね。そういう意味ではタヌキ顔の女優さんたちはきれいって思います。
話しはズレましたが、いろんな人類が地球に来ている。一万年前の地球移住が最後みたいですが、とにかくいろんな人間が地球にいますよね。
虚構を信じる力を持っているのがホモサピエンスだと、中田さんの動画の後半の方では「ムニーって何だろうか」と考えさせられるお話しになっていました。
【グレタさん 支援物資携えガザへ1日に出発 「ゲーム・オブ・スローンズ」俳優も同乗】
https://www.asahi.co.jp/webnews/pages/ann_000429353.html
6月は、SOD3gを5本
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12－22度。日の出4：22、日の入り18：54。
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